sobota, 25. februára 2012

Mrkva ála orient

Dnes som prvýkrát skúšala tento recept na špagety s mrkvou. 
Zdroj, z ktorého som čerpala označoval spôsob úpravy ako indický, mne mrkva narezaná na pásiky pripomínala podobne pripravenú mrkvu v čínskych jedlách, tak som si ju dovolila preonačiť na orientálnu mrkvu:))
U nás jedlo zabodovalo, takže zostáva súčasťou nášho menu, zároveň jeho recept ponúkam i vám a tiež sa ním zapájam aj do súťaže u Lenky včelky - "Vraž do toho kopu lásky".

Potrebné ingrediencie:
balíček špagiet
mrkva
kyslá smotana
olej 
kari korenie - ja som kvôli deťom vynechala
bazalka
Špagety uvaríme v jemne osolenej vode. Mrkvu očistíme a čistítkom na zeleninu nakrájame na tenulinké pásiky, ktoré zľahka osmažíme na oleji cca 5-10 minút, pridáme bazalku, podľa chuti soľ a ako posledné vmiešame smotanu. Zmiešame so špagetami a podávame. 

Chutná rýchlomňamka:)


Dobrú chuť!


23 komentárov:

  1. Vyzerá to mňam... obávam sa však, že naše deti by to bez litra kečupu nezjedli :D

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. No, aj u nás padla otázka, kde je kečup, ale nakoniec sme to zblajzli aj bez neho:)Gabi

      Odstrániť
  2. A ešte k tomu kari. Ja ho používam vo veľkom. Najviac a najčastejšie do ryže.

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Určitě vyzkouším. Špagety u nás frčí.:-)

    A.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Mňam:-)
    To asi taky zkusím.
    Hezku sobotu přeju.Žaneta.

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Mňam! To by šlo, mám pocit, že v lednici už zůstala jen ta mrkev... :)
    Hezkou neděli, Gabi! M

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Odpovede
    1. Amélko a je to navyše aj rýchle a chutné, toľko pozitív v jednom si nehodno nevšimnúť:)Gabi

      Odstrániť
  7. Gábi, netradiční, ale vyzkouším!
    Moc zdravím, Helena

    OdpovedaťOdstrániť
  8. VYPADÁ TO BÁJEČNĚ.
    PRO NÁS VEGETERIÁNY NAPROSTO ÚŽASNÉ.
    URČITĚ VYZKOUŠÍM.
    PĚKNÝ DEN.
    BOHDA

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. My nie sme vegetariáni, ale zeleninové aj cestovinové jedlá máme veľmi radi. Tak nech chutí:)Gabi

      Odstrániť
  9. Ahoj Gábi, děkuju za přispění do soutěže. Jídlo vypadá netradičně. Vůbec by mě nenapadla tato kombinace. Hezkou neděli přeju. L.

    OdpovedaťOdstrániť
  10. Ahoj Gabi, včera jsem to si to udělala k večeři, potřebovala jsem skutečně nenáročnou rychlovku, a skutečně je to moc dobré, ještě mi zbylo dneska k obědu. :) Díky za tip!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. No to sa teším:)) Ja plánujem najbližšie skúsiť mrkvu nastrúhať na väčšom strúhadle, možno menšie kúsky mrky vytvoria so smotanou takú jednotnejšiu konzistenciu. Gabi

      Odstrániť
  11. Odpovede
    1. Recepty, to je tvoje, však?:)) Teším sa, že padol do oka:) Gabi

      Odstrániť
    2. hihi, to hej, ale všetky Tvoje príspevky sa mi páčia, majú takú rodinnú krásnu atmosféru :))

      Odstrániť